Беседка с барбекю

Беседка с уличным камином или барбекю – это прекрасное место для приятного проведения досуга на свежем воздухе. Крытое помещение защищает от ветра, дождя, знойного солнца. Здесь удобно готовить ароматные блюда для семьи или компании друзей.

Какие печные конструкции используют в беседках?

Беседку оформляют печными конструкциями с абсолютно различным функционалом. Все зависит от того, насколько широкий ассортимент блюд нужно получить. Популярностью пользуются:

• Барбекю-мангал. Удачное решение для почитателей шашлыка и блюд на шампурах. В топке такой конструкции предусматривают место для установки решетки и углубление-поддон для угля.
• Барбекю-камин. В таких конструкциях нет поддона для угля, но предусмотрены места установки решеток для приготовления мяса, рыбы, овощей гриль.

  Характерная особенность барбекю-камина - увеличенный портал. Его высокая тепловая мощность позволяет легко обогреть закрытую беседку в холодные дни или насладиться живим огнем во время отдыха.

• Финская печь – круглая печь-барбекю, которую располагают в центре беседки. Вокруг очага можно обустроить столешницу, выполняющую роль стола.
• Печной комплекс – полноценная кухня в беседке. В конструкции могут быть предусмотрены всевозможные мелочи: большой очаг, отдельная печь, казан, вертел, мангал, мойка, рабочие поверхности, полочки, шкафчики для кухонной утвари и принадлежностей.

Материалы для уличных каминов и барбекю в беседке

Перед строительством барбекю в беседках отдельное внимание уделяют выбору материалов. Они должны отвечать ряду требований:

• Переносить атмосферные влияния: высокую влажность, температурные колебания, прочее;
• Обеспечивать безопасную эксплуатации конструкции;
• Иметь эстетичный внешний вид.

Поэтому, для уличного камина-барбекю лучше подходят натуральные материалы, среди которых:

• Натуральный камень. Используется материал с колотой или гладкой лицевой поверхностью. Фактурность колотого камня выглядит более натурально, что повышает презентабельность постройки. Для уличных каминов подходят песчаник и ракушечник светлых тонов. Не менее впечатляюще в беседке смотрятся барбекю и камины, облицованные мозаичным доломитом.

  Особенность доломита заключается в сочетании широкой гаммы оттенков: от розового до пастельно желтого. В материале присутствуют вулканические вкрапления, за счет которых камень играет переливами на свету, при горении очага. Для отделки используют разные по размерам, цвету, текстуре колотые кирпичики.

  Элитно выглядит уличный камин в беседке, облицованный монолитными плитами белого песчаника. В таких конструкциях для контраста используют полочки из темного гранита или мрамора, кладку из декоративного состаренного кирпича.
• Кирпич. Таким материалом отделывают топку барбекю, каминный свод. Кирпичом выкладывают полки и рабочие поверхности. Декоративным состаренным кирпичом облицовывают наружную часть дымохода, стены в беседке с переходом на облицовку прибора.
• Каменные плиты. Гранитные и мраморные плиты используются для обустройства полок и столешниц в печах-каминах, барбекю. Они абсолютно устойчивы к внешним атмосферным воздействиям, легко переносят перепады температур. Долговечность пород составляет более 100 лет.
• Дерево. Натуральная древесина слишком требовательна к внешним условиям, нуждается в периодической обработке защитными составами. Поэтому ее лучше использовать в закрытых, остекленных беседках с минимальным атмосферным влиянием. Деревянные балки и полки используют для придания конструкции монументальности и солидности. В комбинации с камнем, выглядят такие приспособления восхитительно.

Выбор топки для уличного камина и барбекю

Немаловажное значение при оформлении беседки печной конструкцией занимает выбор топки. Традиционно – это открытые топки из кирпичной кладки. Обретают популярность также закрытые металлические топки. Они позволяют рационально расходовать топливо, обеспечивают комфортный и равномерных нагрев, безопасны в эксплуатации в деревянных постройках.

Для уличного использования подходят чугунные и стальные модели с внутренней керамической, Aluker, шамотной отделкой. Они имеют высокую теплоемкость, обеспечивают отменные теплотехнические параметры камину. Увеличенные размеры очага позволяют насладиться горением дров в любой части беседки. В закрытых топках с панорамным остеклением эффективностью использования топлива достигает 80-85%. Топки могут иметь одно-, двух- или трехстороннее остекление. Модели с двух- и трехсторонним остеклением позволяют оригинально оформить беседку камином в углу комнаты, выделить его в общей композиции. Дверцы таких конструкций всегда можно открыть, используя прибор в качестве барбекю для приготовления блюд на огне.